Nieje farba ako farba

Zoznam ovocia a zeleniny poskytujúce úžasnú energiu a zdravie

V tomto zozname môžete vidieť aké obrovské výhody plynú z konzumácie ovocia a zeleniny a dostanete odpoveď na otázku prečo by ste ich mali jesť čo najviac každý deň. Majú málo tukov, kalórií a sodíku, nemajú cholesterol a majú veľké množstvo vlákniny.

Vláknina z ovocia a zeleniny vás nasýti, takže necítite hlad a taktiež pomáha urýchliť zažívací proces. Samozrejme okrem iného obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré poskytujú vášmu telu energiu.

Väčšina ľudí konzumuje málo produktov z tohto zoznamu, či už kvantitatívne ale aj druhovo. Najčastejšie konzumovanou zeleninou v Amerike sú zemiaky, ľadový šalát a paradajky. Čo sa týka ovocia v Európe sú to najčastejšie jablká a banány. Ľudia ktorý jedia primerané množstvo ovocia a zeleniny majú podstatne nižšie riziko chronických ochorení. Taktiež nemajú potrebu užívať výživové alebo vitamínové náhrady ako doplnky k strave, keďže ovocie a zelenina poskytujú telu všetky potrebné vitamíny.

Nasledovný zoznam ovocia a zeleniny zobrazuje obsah fytochemikálií, ktoré sa nachádzajú v rastlinách a poskytujú jedlu farbu. V prírode sa vyskytuje viac než 12 000 fytochemikálií a konzumáciou ovocia a zeleniny namiesto doplnkom k strave je najlepším spôsobom, ako obohatiť svoj jedálniček o tieto látky. Každá farba predstavuje inú kombináciu týchto chemikálií, ktorá pomáha nášmu imunitnému systému správne fungovať. Preto plody podobnej farby majú takmer rovnaké druhy podporných látok.

Jednotlivé farby sa prelínajú ako na dúhe, preto môžu mať rôzne farby podobné prvky tak ako každé ovocie neobsahuje len jeden vitamín ale širokú škálu zdraviu prospešných vitamínov a minerálov.

                             Červené                Oranžové               Žlté                 Zelené               Biele              Fialové